在农村家种白菜是一件非常重要的事情。白菜在春季播种，叫做慢菜，如四季慢这种蔬菜，一年四季都能种植，是一种农家常见的食叶类蔬菜之一。

由于四季慢，在春、夏、秋季播种，气温高，生活快，品质幼嫩，营养非常丰富，口感好食性优良，因此很到很多人的喜欢，所以，农村家家户户一年四季，少不了播种四季慢这种白菜。

因为，这种四季慢白菜，由于在高温环境中，生长非常迅速，速度非常快，所以品质非常鲜嫩，给害虫提供了优良的生活条件。因此四季慢白菜非常容易长虫子。

现在，农村家庭种植蔬菜，谁都不会使用农药来杀灭蔬菜上的害虫。因为，蔬菜是天天都要食用的，即使有蔬菜生了虫，喷了杀虫剂后，需要等待农药在蔬菜的所有有毒物质代谢尽后，就需要15~20天时间以上。

当蔬菜上的药剂已经过了安全期以后，这些蔬菜已经变老了，再也不能食用了。另外，蔬菜喷了农药，尽管过了安全期，但蔬菜上仍然会存在或多或少的农药残留成分，对人的身体健康是没有好处的。所以，农村家庭种植蔬菜一般情况下都是不会使用农药的。

现在，农村家庭种植的白菜，是非常容易生虫子的。有些农户使用了一种防虫方法，非常适用，将自己制的防虫水剂，在四季蔓白菜上，就没有虫子了，方法非常简单，取料广泛，在家里随手可得，不花一分钱就能做到，经济实惠，能解决非常大的问题。

一般农村家庭防菜生虫，使用5~10个干红尖辣椒，加8~10个大蒜瓣，一块生姜，切碎后煎水，或者用清水浸泡24小时，过滤后，再使用喷壶，在四季慢等食叶类蔬菜叶面喷雾，每周喷雾一次，蔬菜上基本上不会生虫子，在菜叶面上可以找不到一个虫眼，说明这种方法防虫是非常有效果的。

这种方法，没有任何有危害人体健康的物质，安全健康。因为，辣椒、大蒜、生姜这种都是大家常吃的蔬菜，只是内面含有非常浓烈辛辣味的物质，喷在叶面上，被叶面吸收后，幼小的害虫不敢危害蔬菜而达到防虫的目的，非常环保安全。

但是，至于蔬菜已经有了高龄害虫，如菜青虫，对辣椒水等物质有非常大的抵抗能力，杀灭害虫比较困难。一般情况下只能防治刚刚孵化的或者低龄害虫，有非常良好的防治作用。

因此，农村家庭种蔬菜，自从种子形成幼苗开始，就使用这种防虫方法，蔬菜是根本不会生虫子的。所以，农村家庭种植蔬菜非常喜欢使用这种简便易行，取材丰富，又不需要花钱购买的原材料，成本非常低的防虫方法，蔬菜无农药残留，安全健康。